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2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타
도내 기업 더본푸드·선인양조 대상
30일까지 고양 일산 킨텍스서 열려
‘2025 우리쌀·우리술 K-라스트페스타’의 행사장을 찾은 시민들이 부스를 둘러보고 있다. /구민주 기자 [email protected]
올해로 2회를 맞은 ‘2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’가 28일부터 3일간 고양 일산 킨텍스에서 열린다.
이번 페스타는 국산 쌀로 만든 바다이야기게임2 우리술과 쌀 가공식품을 발굴해 홍보하고 판매하기 위해 준비됐다. 특히 페스타의 주요 행사인 품평회의 경우 국산 쌀로 만든 우리술과 쌀 가공식품을 제조해 판매하는 양조자와 제조업체를 대상으로 진행됐다. 지난 5월 참여접수를 시작해 400여개 업체의 제품 약 780여점이 출품됐으며, 이는 지난해보다 80여점 늘어난 수치이다. 이번 품평회는 국내 최대 규모를 자 바다이야기고래출현 랑한다.
올해 농림축산식품부 장관상에 해당하는 대상에는 △쌀가공식품 조리 부문 주식회사 요푸릇의 황금 꿀참외떡 △쌀가공식품 비조리 부문 더본푸드의 누룽지샌드 화이트 초코 △쌀가공식품 농협 부문 청원생명농협쌀조합 공동사업법인의 발아현미 누룽지칩 △우리술 저도발효주 부문 농업회사법인 청산녹수의 편백숲산소막걸리 △우리술 고도발효주 부문 농업회사 바다이야기오락실 법인 선인양조의 팔뚝집삼오주 △우리술 약·청주 부문 농업회사법인 한영석의 발효연구소의 도한 청명주 △우리술 증류주 부문 협동조합 모월의 모월인오크가 수상했다.
‘2025 우리쌀·우리술 K-라스트페스타’에서 대상을 받은 더본푸드의 누룽지샌드 화이트 초코. /구민주 기자 kum 릴게임신천지 [email protected]
경기도에서는 더본푸드와 농업회사법인 선인양조가 대상작으로 선정됐다. 더본푸드 원동섭 대표는 “누룽지에 초콜릿 제과 기술을 도입해서 제품을 개발했는데 좋게 봐주셔서 감사하다”며 “현재 경기미를 쓰고 있는데 기회가 된다면 좋은 로컬푸드를 만들어 이천을 대표하는 쌀 가공식품으 10원야마토게임 로 자리잡고 싶다”는 소감을 전했다.
고문헌에 있는 술을 재현했다는 선인양조의 김미숙 대표는 “1년에 한 번 음력 정월 말날에 빚고 짜는 날도 정해져 있는 술이다. 옛날에는 장원급제주였고, 요즘은 승진·합격주로 선물하는 술이됐다”며 “양주쌀을 써서 지역 특산주로 만들었다. 천년이 넘은 술이라 역사와 의미가 있다”고 설명했다.
‘2025 우리쌀·우리술 K-라스트페스타’의 품평회에 출품된 우리술들의 모습. /구민주 기자 [email protected]
이번 페스타는 전국 우수 우리술과 쌀 가공식품 업체 200여 곳이 참여했다. 페스타를 찾은 시민들은 저마다 가방 가득 원하는 상품들을 가득 담아 나섰다. 부스에는 증류주와 막걸리, 약정주 등 200여 종이 넘는 우리 술과 우리 쌀로 만든 김밥, 떡볶이, 누룽지를 포함한 독특한 가공제품, 국산 농산물을 활용한 와인들도 전시돼 소비자들의 눈길을 끌었다.
농협중앙호 강호동 회장은 “K-라이스페스타로 국민들에게 우리 쌀의 가치를 다시 한 번 알리고 우리술과쌀 가공식품 산업의 성장을 견인하겠다”며 “우리 쌀의 우수함과 다채로운 매력을 직접 경험하고 느끼시길 바란다”고 말했다.
/구민주 기자 [email protected]
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30일까지 고양 일산 킨텍스서 열려
‘2025 우리쌀·우리술 K-라스트페스타’의 행사장을 찾은 시민들이 부스를 둘러보고 있다. /구민주 기자 [email protected]
올해로 2회를 맞은 ‘2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’가 28일부터 3일간 고양 일산 킨텍스에서 열린다.
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올해 농림축산식품부 장관상에 해당하는 대상에는 △쌀가공식품 조리 부문 주식회사 요푸릇의 황금 꿀참외떡 △쌀가공식품 비조리 부문 더본푸드의 누룽지샌드 화이트 초코 △쌀가공식품 농협 부문 청원생명농협쌀조합 공동사업법인의 발아현미 누룽지칩 △우리술 저도발효주 부문 농업회사법인 청산녹수의 편백숲산소막걸리 △우리술 고도발효주 부문 농업회사 바다이야기오락실 법인 선인양조의 팔뚝집삼오주 △우리술 약·청주 부문 농업회사법인 한영석의 발효연구소의 도한 청명주 △우리술 증류주 부문 협동조합 모월의 모월인오크가 수상했다.
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‘2025 우리쌀·우리술 K-라스트페스타’의 품평회에 출품된 우리술들의 모습. /구민주 기자 [email protected]
이번 페스타는 전국 우수 우리술과 쌀 가공식품 업체 200여 곳이 참여했다. 페스타를 찾은 시민들은 저마다 가방 가득 원하는 상품들을 가득 담아 나섰다. 부스에는 증류주와 막걸리, 약정주 등 200여 종이 넘는 우리 술과 우리 쌀로 만든 김밥, 떡볶이, 누룽지를 포함한 독특한 가공제품, 국산 농산물을 활용한 와인들도 전시돼 소비자들의 눈길을 끌었다.
농협중앙호 강호동 회장은 “K-라이스페스타로 국민들에게 우리 쌀의 가치를 다시 한 번 알리고 우리술과쌀 가공식품 산업의 성장을 견인하겠다”며 “우리 쌀의 우수함과 다채로운 매력을 직접 경험하고 느끼시길 바란다”고 말했다.
/구민주 기자 [email protected]
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